Proposta
Modifica gerarchia Albergo
Descrizione
Modifica gerarchia Albergo
Descrizione
Proposta
Modifica gerarchia e ruoli dell'Albergo
Descrizione
Buongiorno, la Direzione dell'Albergo propone la seguente Gerarchia per migliorare l'organizzazione interna e la divisione delle mansioni.
Seguirà, per ogni ruoli, la spiegazione dettagliata.
Proposta GerarchiaModifica gerarchia e ruoli dell'Albergo
Descrizione
Buongiorno, la Direzione dell'Albergo propone la seguente Gerarchia per migliorare l'organizzazione interna e la divisione delle mansioni.
Seguirà, per ogni ruoli, la spiegazione dettagliata.
Direzione & Amministrazione
- Direttore - Sostituisce l'attuale Titolare. Proprietario dell'azienda e si occupa della sua gestione e del suo coordinamento.
- Vice Direttore - Sostituisce l'attuale Contitolare. Assiste il Direttore e coordina l'Amministrazione della struttura.
- Amministratore Finanziario - Sostituisce l'attuale Coordinatore. Si occupa della supervisione del conto aziendale, stabilendo il budget mensile e le buste paga.
- Amministratore Risorse Umane - Sostituisce l'attuale Coordinatore. Si occupa della gestione del personale e del coordinamento dei percorsi di formazione.
Operativo & Servizi
- Responsabile Servizi - Sostituisce l'attuale Concierge. Si occupa della supervisione del reparto e del suo personale, verificando attività e fatturato.
- Receptionist - Rimane invariato
Food & Beverage
- Responsabile Ristorazione - Sostituisce l'attuale Executive Chef. Si occupa della supervisione del reparto e del suo personale, verificando attività e fatturato.
- Chef & Barman - Sostituisce l'attuale Sous Chef. Si occupa della creazione e preparazione del menu, gestendo le attività in cucina o al bancone del bar.
- Cameriere - Sostituisce l'attuale Chef de Partie. Si occupa di servire i clienti ai tavoli, in camera ed assistere, se necessario, in cucina.
Questa è la gerarchia che la Direzione intende proporre, per qualsiasi informazione non esitate a chiedere.
Matteo Någanfloden
Matteo Någanfloden
